先日こんな話を聞いた
１３０円の秋刀魚と１５０円の秋刀魚がある
見た目はほとんど変らないから
１３０円の秋刀魚から売れていく
で、なんで値段が違うかとお店の人に尋ねたら
１５０円の秋刀魚は背が厚いでしょ
こちらのほうが脂がのってておいしいんですよ
それを専門に扱う人は知っていても僕らは知らなかったりする
何年も専門にやっているとあたり前と思っていることが
一般の人には知らないことだったりする
ましてや初めてなら言わなければわからない事だって確かにあるよね
その仕事が好きで気に入ってやっている
あなたのためにと思って考えて作る
だからこそ、その思いを言葉にして伝えようと思った
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